Culinar

Cei mici adora cornuletele cu unt si smantana, mai exact pe cele facute din aluat frantuzesc. Plecand de la numele acestei retete de cornulete fragede din aluat frantuzesc parca totul pare complicat si greu de facut in casa de o gospodina mai putin priceputa la prepararea dulciurilor si a deserturilor. …

Cei mici adora jeleul din fructe asa ca am cautat cateva retete pe care orice gospodina trebuie sa le includa in caietul ei. Se poate prepara jeleu din orice fruct? Raspunsul este ca nu din orice fruct poti prepara acasa jeleu pentru copii. Jeleurile se prepara numai din fructele care …

Daca esti in cautare de retete delicioase cu care sa-ti impresionezii invitatii la masa de Craciun sau Revelion, iata ce-ti sugerez: o reteta de rulada cu crema de ciocolata cremoasa, usor de facut in casa. Desertul meu preferat de Craciun este acesta: Reteta ciocolata de casa , gata in 15 minute, dar anul acesta …

Cand auzi numele acestui desert facut in casa: ” prajitura cu morcovi de post” parca nu te convinge ca este cea mai buna alegere pentru ceva dulce pe care sa-l savurezi in postul Craciunului. Pot spune ca pe mine m-a bucurat aceasta reteta simpla si rapida de prajitura de casa …

Tu ai inceput sa te pregatesti pentru sarbatorile de iarna? Eu am rasfoit putin caietul de retete al mamei si mi-a atras atentia o reteta de cozonac pufos cu nuca si stafide, facut in casa in fiecare iarna de Craciun. Cozonacul este un desert traditional la noi in familie mai …

Tu stii sa faci cozonaci? Daca esti in cautare de reguli, sfaturi  si trucuri despre prepararea cozonacilor gustosi si aratosi, citeste: Reteta de cozonac pufos cu nuca si stafide facut in casa pentru seara de Craciun. Cozonacii bine reusiti se prezinta cu suprafata rumenita, moi si bine copti, iar cand …

Pentru multi dintre noi papanasii cu branza facuti in casa reprezinta desertul ideal mai ales atunci cand sunt serviti cu smantana si dulceata de afine, visine sau coacaze. De fiecare data comandam la restaurant ca si desert papanasi cu dulceata si de cele mai multe ori apareau si nemultumirile: ca …

Iata ce va propun pentru astazi: o reteta simpla si delicioasa de pizza facuta in casa fara blat. Aceasta reteta de pizza fara aluat nu este o reteta traditionala sau din caietul cu retete al mamei, este pur si simplu o reteta incercata de mine si de membrii familiei. Cand …

Daca poftesti la salate sau produse culinare pe baza de peste, iata ce ti-am pregati pentru astazi: o delicioasa si aromata salata de icre de crap facuta in casa. Daca ai icre de stiuca poti prepara salata de icre de stiuca, pe care sa o faci acasa, chiar tu, draga …

A venit vara, deci e sezonul cireselor, fructele preferate ale copiilor.  Asadar dragi gosopodine, e momentul sa notam si sa preparam reteta de briose cu cirese gustoase si sa le facem o surpriza dulce celor dragi. Dar mai intai sa ne decidem daca facem reteta cu briose simple sau reteta …