Dieta Dukan, retete si meniuri de slabit

Exemple de retete pentru dieta Dukan

Dieta Dukan, retete si meniuri de slabit menite sa ne ajute in lupta cu kilogramele in plus este ceea ce va propun in acest articol. Este oare aceasta dieta de slabit Dukan, solutia perfecta pentru a scapa de kilogramele in plus? Ce regim de slabit mi se potriveste? Cum sa slabesc rapid 10 kilograme intr-o luna? Cum sa slabesc fara a ma mai ingrasa la loc? Sunt doar cateva din intrebarile pe care ni le punem atunci cand dorim sa eliminam kilogramele in plus si sa avem silueta mult visata.

Afla mai multe despre dieta Dukan aici: Cea mai populara si rapida dieta tinuta vreodata de vedete de la noi si de peste ocean este dieta Dukan.

Dieta de slabit Dukan pas cu pas:

Ce regim de slabit mi se potriveste?
Primele faze ale acestui regim de slabit conduc la pierderea semnificativa in greutate datorita consumului extrem de redus de carbohidrati (1,5 linguri ovaz in Dieta Dukan  faza 1 si 2 linguri ovaz in dieta Dukan faza 2).  Cercetarile arata ca dietele de slabit bogate in proteine sunt curele de slabire cele mai eficiente contribuind rapid la pierderea kilogramelor in plus. Insa pe termen lung inca nu se stie ce efecte negative pot sa produca pentru sanatatea noastra.
Daca sunteti pe medicatie de diabet, va trebui sa consultati medicul diabetolog, poate este nevoie sa va modifice concentratia medicamentului hipoglicemiant deoarece primele faze ale dietei Dukan respecta un program alimentar foarte sarac in carbohidrati.
Daca suferiti de o boala renala, s-ar putea ca rinichii sa nu poata face fata acestui meniu bogat in proteine.
Daca suferiti de o boala cardiovasculara, dieta bogata in proteine si foarte saraca in grasimi reprezinta un plus pentru sanatate (mai ales daca consumati peste bogat in acizi grasi omega 3 care nu trebuie sa va lipseasca din meniul zilnic).
Intr-o concluzie, din cauza caracterului restrictiv al acestui program de slabit, este foarte important sa discutati cu medicul inainte de a va apuca de aceasta dieta de slabit.
Deschide aici: Dieta Atkins cea mai apropiata cura de slabire de dieta Dukan.
Cum functioneaza Dieta Dukan? 
 Dieta Dukan este structurata in patru faze: primele doua faze (faza de atac si faza de croaziera) sunt concepute pentru a pierde in greutate rapid si celelalte doua faze (faza de consolidare si faza de stabilizare) sunt concepute pentru a mentine greutatea si a ne permite sa ne reluam treptat alimentatia obisnuita.
Deschide aici: Dieta Gesta, cel mai sanatos si echilibrat regim de slabit.

Cum se calculeaza greutatea ideala?

Cat stai in fiecare faza depinde de cate kilograme ai nevoie sa slabesti pentru a ajunge la greutatea ideala. Dieta Dukan incepe prin calcularea greutatii ideale. Inainte de a porni la drum cu aceasta dieta de slabit trebuie sa facem o evaluare corecta a situatiei in care ne aflam si sa definim foarte clar obiectivele pe care le vrem sa le atingem (avem nevoie de un cantar, un centimetru si foarte mult curaj).

greutatea ideala barbati=talie-100cm-(talie-150)/4 (barbati)+ (varsta-20)/4

greutatea ideala femei=talie-100cm-(talie-150)/2 (femei)+(varsta-20)/4

Deschide aici: Dieta Rina, regim de slabit.

Cele 4 faze Dieta Dukan, program zilnic de slabit:

Dieta Dukan faza 1: faza de atac ( 1-7 zile)

Se consuma carne slaba in cantitati  nelimitate, 1,5 linguri tarate de ovaz pe zi si apa nelimitat. Deschide aici: Apa cu lamaie, un ajutor in dieta Dukan, regim de slabit

Dieta Dukan faza 2: faza de croaziera (perioada de timp variabila)

Se consuma  zi numai carne iar in cealalta zi carne zi legume fara amidon plus 2 linguri de ovaz pe zi. Miscare zilnic cel putin 30 de minute.

Dieta Dukan faza 3: faza de consolidare ( variabila)

Se consuma carne cu continut scazut de grasime nelimitat si legume 2,5 linguri ovaz zilnic ,unele grasimi si carbohidrati cum ar fi legumele cu amidon si o zi pe saptamana numai carne  Ar trebui sa urmezi acest program alimentar timp de 5 zile pentru fiecare jumatate de kilogram pierdut in fazele 1 si 2. Sa nu uitati de miscare, cel utin 30 de minute pe zi,.

Sugestie pentru tine: Cum sa ai un abdomen plat in timpul dietei de slabit Dukan cu numai 10 minute pe zi de exercitii fizice pe care poti sa le faci acasa.

Dieta Dukan faza 4: faza de stabilizare (nedefinita ca si timp)

Urmeaza in mare parte regulile programului alimentar impus in faza de consolidare cu mici exceptii:        – Taratele de ovaz au crescut la 3 linguri pe zi.

-Se pastreaza o zi pe saptamana numai proteine  (carne slaba cu un continut foarte mic de grasime).

-Se recomanda consumul de 1.5- 2 l de apa pe zi.

-Miscare cel putin 30 de minute pe zi. Deschide aici: Exercitiile de stretching recomandate de dieta Dukan, program de slabit.

Retete si meniuri zilnice Dieta Dukan, regim de slabit structurat pe faze

Meniu faza de atac:

-Carne slaba de vita, vitel, carne de vanat, carne de porc macra, carne de pasare de curte fara piele, ficat, rinichi, limba, peste si crustacee (toate tipurile), oua, produse lactate fara grasimie limitate la 1 kg pe zi: branza de vaci, lapte, iaurt, urda, tofu.

-Cel putin 1,5 l de apa pe zi ( obligatoriu).

-1,5 linguri de ovaz pe zi (obligatoriu)

-Cantitati mici de suc de lamaie si muraturi. Deschide aici: Meniuri zilnice de slabit rapid si eficient in dieta Scarsdale, regim de slabit.

Meniu faza de croaziera:

In prima zi consumam alimentele din meniul Dukan faza 1, iar in cea de a doua zi consumam practic alimentele din meniul Dukan fazei 2. Si continuam astfel si alternam o zi de meniu faza 1 cu o zi meniu faza 2.

In faza de croaziera sunt permise urmatoarele alimente:

-Spanac, varza, brocolli, salata verde, varza de Bruxelles, ardei gras, sparanghel, anghinare, vanata, castraveti, telina, ciuperci, fasole verde, ceapa, praz, dovleac, napi.

-o portie de morcovi sau de sfecla pe zi

-2 linguri de tarate de ovaz pe zi (obligatoriu).

-Se accepta 1 lingurita de ulei ca si dresing pentru salata sau pentru gresarea recipientului pentru gatit.

Meniu faza de consolidare:

In timpul fazei de consolidare, cei care tin acesta dieta de slabit sunt incurajati sa amestece si sa potriveasca alimentele din meniul fazei 1 si meniul fazei 2 la care se adauga urmatoarele alimente:

-Fructe: 1 portie de fructe pe zi, cum ar fi pepene cubulete, 1 mar mediu, portocale, piersici, nectarine,  prune , kiwi sau caise.

-Paine: 2 felii de paine de cereale pe zi, cu o cantitate mica de unt cu continut redus de grasime.

-Branza: 1 portie de branza (40 g) pe zi.

-Amidon: 1-2 portii de alimente cu amidon pe saptamana, de exemplu: 225 g de paste sau cereale precum porumb, fasole, leguminoase, orez sau cartofi.

-Carne: friptura de miel, carne de porc sau sunca de 1-2 ori pe saptamana.

-Doua mese de ”celebrare” pe saptamana, inclusiv un aperitiv, un fel de mancare principal, un desert si un pahar cu vin.

-Masa de proteine pure obligatoriu o zi pe saptamana+ 2,5 linguri de ovaz obligatoriu in fiecare zi.

 Meniu faza de stabilizare

Faza de stabilizare este faza finala a dietei Dukan, iar acum nu mai exista un program alimentar strict, dar sunt totusi cateva principii de urmat:

-Meniul zilnic este in principal cel din faza de consolidare.

-Obligatoriu o zi pe saptamana respectam masa de proteine pure din faza 1.

-In fiecare zi se consuma 3 linguri de ovaz pe zi.

-Sportul trebuie sa devina prietenul nostru in fiecare zi, avand cel putin 30 de minute de exercitii fizice.

Deschide aici: Cum sa ai un abdomen plat in numai 10 minute pe zi , in dieta Dukan, regim de slabit.

In concluzie, dieta Dukan permite alimente bogate in proteine in faza 1 si proteine cu legume fara amidon in faza 2, se adauga mici mese de carbohidrati (mese cu amidon si fructe) in faza 3 si foarte mici restrictii in faza 4.

Cura de slabire Dukan, meniuri pe zile:

Faza de atac

Mic dejun:

-Branza de vaci fara grasime cu 1,5 linguri ovaz, scortisoara si inlocuitor de zahar (optional).

-Cafea sau ceai sau lapte degresat cu inlocuitor de zahar (optional).

-Apa.

Pranz:

-Friptura de pui

-Ceai cu gheata

Cina:

-Friptura slaba si creveti.

-Cafea decofeinizata sau ceai sau lapte degresat cu inlocuitor de zahar ( optional)

Deschide aici: Indulcitorii si alimentele light, un aliat in Dukan cura de slabire sau nu?

Faza de croaziera

Mic dejun:

-3 oua omleta cu rosii feliate.

-cafea sau lapte degresat cu sau fara inlocuitor de zahar.

-apa.

Pranz:

-Pui la gratar cu verdeata amestecat cu vinegreta cu continut scazut de grasimi.

-Iaurt grecesc cu 2 linguri de tarate de ovaz cu sau fara inlocuitr de zahar.

-Ceai cu gheata. Citeste aici: Beneficiile consumului de ceai verde in cura de slabire Dukan.

Cina:

-File de somon la gratar cu brocoli si conopida pregatita la abur.

-Cafea decofeinizata cu lapte degresat cu sau fara inlocuitor de zahar.

-apa

Faza de consolidare

Mic dejun:

-Omleta din 3 oua, 40 g de branza slaba si spanac.

-Cafea cu lapte degresat cu sau fara inlocuitor de zahar.

-apa.

Pranz:

-Sandwich din 2 felii de paine integrala.

-Jumatate de ceasca de branza de vaci cu 2 linguri de tarate de ovaz, scortisoara cu sau fara indulcitor.

-Ceai cu gheata.

Cina:

-Porc rotisat cu dovlecei la gratar.

-1 mar mediu.

-Cafea decofeinizata cu lapte degresat cu sau fara indulcitor.

-apa.

Este Dieta Dukan, cea mai rapida si eficienta cura de slabire in lupta cu kilogramele in plus?

Un studiu pe un grup de femei, a aratat ca in timpul dietei Dukan, regim de slabit rapid si eficient au mancat aproximativ 1000 de calorii si 1oo g de proteine si au pierdut 15 kg in 8-10 saptamani. Multe studii arata ca dietele sarace in carbohidratii si cu un meniu bogat in proteine au avut cele mai mari beneficii pentru piederea greutatii in exces si iata ca astfel femeia obeza se transforma in femeia skinny.

Deschide aici: Dieta Scarsdale, un regim de slabit rapid si sanatos.